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节目深入祖国各地(⛲),寻找那些“无法被异(yì )地(dì )复刻”的特色美食及其背后的传(🎹)承人、厨师,探寻美食(🐮)背后的生态智慧、文化(huà )密(mì )(❣)码与(🏇)人文精神。为热爱旅行的当代年轻人(🕖)点燃探索未(wèi )知(🔲)美味(wèi )的(🚉)热情,绘制属于每(🎫)个地方(fāng )独具(jù )特色的(de )“中(zhōng )(🚑)华美食地图”。